都说“一招鲜，吃遍天”，一旦找到了思路，那么很多事情都可以迎刃而解。凭借夏普的H325系列投影机，一场欧冠赛，把我的小酒吧成功盘活了，一场激情奥运，让我的酒吧稳稳站住了脚跟。虽然酒吧赢利了，不过要想靠一个小酒吧大展拳脚，还是有一些局限的。下一步该怎么办呢？我整天都在寻思这个问题。
机会来自一个偶然。八月底，一个哥们带了一位愁眉不展的朋友到我的小酒吧。年纪比我大七八岁左右，看着像是有心事子，后来知道在经营一家效益并不太好的KTV。
近来KTV整体行业都不景气（其实酒吧也受影响），加上今年大环境都不好，以往经常来KTV消费的人群都没了兴趣，KTV的生意就更不好做了。雪上加霜的是缴纳KTV版权费让经营成本之外又加了一条。
“如果在半年之内还不能赢利，我就考虑退出了。”现在即便是转让也没有好价，经济要好起来不是一两天的事，而大的KTV连锁也是亏损居多。哥们在他面前把我经营小酒吧的事添油加醋的吹过几次，于是这位老兄就病急乱投医，希望找我聊聊，看看我有没有主意。
隔行如隔山，不过现在既然人家来了，我也就把自己的酒吧的前前后后介绍了一下。当我说到夏普投影机的优势时，我看到这位老兄的眼睛突然亮了一下。
不过酒吧和KTV毕竟不一样，对于酒吧我也就是刚上手，对于KTV则一窍不通。KTV和酒吧虽然不同，但是消费特点是一致的，就是体验。体验是个说不清的概念，这涉及到总体的过程，甚至每一个细节的体验——当然，也需要重点突出，有新鲜感，而且能够得到与众不同的感觉。比如我的酒吧里选择了夏普的H325投影机，一百寸的大屏幕，感觉很华丽、舒服。而且夏普的投影机采用了“零烟尘”设计，彻底阻绝油烟，避免了请技术人员维护除尘之类的麻烦，使用寿命还长，相当于节约了一笔开销。
如果完全和别人一样的做法，那么必定是死胡同，要胜利就要出奇制胜，需要从顾客的角度出发，考虑制胜之道。一席话下来，引起了这位老兄的极大兴趣，当场请我帮他出出注意，承诺如果三个月内能够见效的话，按照利润的10%给我分红——不过也把丑话说在前头，如果不赢利的话，那么就是帮忙了。
旁边的哥们也在瞅着我，“你不是老是觉得酒吧空间太小了么，现在有机会施展拳脚了，就当是帮忙了。”
“你也不要有顾虑，最坏的结果不过是关门大吉，本钱也早就收回来了。你有什么好的建议尽管提，我们一起来商量。要花钱的话，现在咱手头也有点。”人家的态度也挺诚恳。
既然人家都这么说了，再推托就不实在了。啤酒干了，事情就算这么定下了。我策划，他花钱，赚了我分红。看着简单，实际上并不容易。
经过两周时间的了解，我发现KTV里的核心问题是，经营思路老套，缺少吸引顾客的新花样，而且在服务的点子上没有新意，缺少有效的激励措施，大家的积极性不高。从内部来看，大部分是小包间，里面沙发、茶几、一台大电视和点播机就把几乎整个面积都占去了。唱歌的时候，三四十寸的电视屏幕上面显示的字幕又小——如果对于歌词不熟悉，就需要紧盯着屏幕仔细看才行。要知道先在的上班族都是整天坐在电脑前，一个个希望找个地方放松一下，结果到了KTV唱歌还要紧张兮兮的，这样的体验肯定好不了。
但是久病不能下急药，也要循序渐进。打定主意，我提出我的建议，核心思路以“提升顾客体验，拉动人气”为主，主要有几点：
1、 先选10个包间，将电视改为投影机，100寸的屏幕能顶电视的四个大小，牌子还是推荐夏普的H325——因为防烟尘，而且免维护。采取吊装，直接投到屏幕上，这样可以直接省了电视桌的空间，腾出来的地方，顾客在兴之所致还可以起来跳一下舞。
2、 墙壁装饰上改变以往的千篇一律的模式，按照浪漫婉约、冰花雪月等不同的主题进行装饰，满足不同需求。
3、 推出新的以“体验神秘百幕大”为主题的促销，以投影机的百寸大幅画面吸引人气。在开始的一个月内，工作日中午前十位来用餐的顾客都可以免费到新的包间体验，而没有消费额的限制。
4、 找周围的写字楼的物业，然后在他们的前台赠送优惠券等拉动人气。
5、 推出免费的增值服务，比如免费的玫瑰花、甜点等等内容。
我把自己的思路跟KTV的那位老兄（现在已经成了半个合作伙伴）沟通完之后，他对其他的问题没有什么意见，就是不明白该是选择什么投影机品牌合适。
投影机的选择和使用，我不仅有理论而且还有实践。我又把夏普H325的优势强调了一下：一“零烟尘”防焦油和烟尘，彻底免维护，节省成本。毕竟KTV是高烟尘的地方，普通投影机会大大提高维护的成本；二是色彩好，画面好；三是操作简单；四是表现稳定品质好，客户的体验满意度高。其实具体实施总共也花不了多少钱。十台投影机，加上十个包间的装饰（实际就是粉刷），不过有主题的和没主题的就是天壤之别，加上其他的物料，三天时间，十万元就搞定了。其他的促销措施也是按部就班推进。
一个月之后，KTV的人气明显上了起来，中午的十个装KTV的小包间要提前电话预约才行。晚上来消费的顾客流量稳步上升。看到了效果，在第二个月，老板决定把把50%的包间都换成了夏普H325投影机。
现在KTV的情形已经是一片歌舞升平。当老板的那位老兄的眉头也舒展开了。
这个月盈利应该没什么问题了，我在心里也盘算着自己的小九九……
(新闻稿 2008-12-26)
